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2010年1月16日
ラーメン日記-「鶏の穴」、「煮干し青樹」@池袋、立川
今年のラーメン日記です。と言っても一つは、昨年食べて載せ忘れたお店です。
1軒目は、池袋にある「鶏の穴」。The 虎舞竜の高橋ジョージが雑誌で薦めていたので、行ってみた。
白鶏ラーメン:680円
値段も安く、鶏ガラスープが濃すぎず、しっかりとダシがあり、美味しかった。
しかも、14時くらいにお店に入ったので、あまり並ばずにすぐに座れたこともあり、なお良し。
また行きたいね。
2軒目は、立川のたま館にある「煮干し青樹」。
荒煮干しそば:650円
最近流行りのドロドロスープです。煮干し醤油味でスープは私好みで美味しかった。
麺は中太麺で、これも私好み。スープや麺が自分好みだとまた行きたくなりますね。
もう一つの写真は、肉飯:350円。
ご飯とラーメンが一緒だとお腹が膨れるようになってきた。そろそろ食事も気をつけないとなあ。