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2009年5月16日
ラーメン日記-「千年ラーメン」、「たんたん亭」@調布、浜田山
久しぶりのラーメン日記です。
今年の2月に行った店の中から、二軒をピックアップします。
しかし、例によって、全く覚えていない。
これからは、お店に行ったら、すぐ書くようにします。
まずは、調布にある唯一のとんこつラーメン屋さん「千年ラーメン」のご紹介。
とんこつラーメンだが、背油が浮いているわけではなく、
スープは全体的にサラサラで、あまり濃くない。
でも、とんこつラーメンが調布近くにあるのは、ありがたいこと。
昔から、実家近くの「千石自慢ラーメン」ばかりのラーメンを食べていたこともあり、
自分はとんこつラーメンが好きなもので。
続いて、2軒目は、親戚の家の近くにある浜田山のたんたん亭。
こちらのお店は、支那そばで、味がしつこくなく、あっさりしている。
落ち着いて、食べられるラーメンである。
それでは、今日はこんなんで。